Logo watermark
Menukaart - Grillbar Ruig - katwijk

Menukaart

Heb je al trek, maar weet je nog niet wat je wilt gaan eten? Hieronder kun je het menu bekijken.

Liever zelf afhalen of laten bezorgen? Kijk dan hier.

MENU

 

STARTERS

Plukbrood
met huisgemaakte kruidenboter & aioli
€ 6,5
Carpaccio
met gemengde sla, gedroogde zontomaat, een milde knoflookdressing, kaas en pijnboompitten
€ 10,5
Porkbelly 24 uur gegaard & gegrild buikspek net hoisinsaus € 11
Rosbief langzaam gegaard
met roomsaus en verse peper
€ 12,5
Ruig plankje voor 2 personen
proeverijtje van pulled pork met BBQ saus, gegaard buikspek met hoisin suas, gerookte ribeye en mosterd spek
€ 17,5
 

MAALTIJD SALADES

Krokante kip
gemengde salade met frisse dressing, tomaat, komkommer, zongedroogde tomaat, kaas, rode ui, pijnboompitten en brood
€ 14,5
Very old
gemengde salade met oude kaas, gedroogde zontomaat, komkommer, lente ui, tomaat, dressing en brood
€ 15
Red meat
gemengde salade met tomaat, komkommer, gedroogde zontomaat, kaas, rode ui, pijnboompitten, steak van de grill, uitgebakken spekjes, huisgemaakte dressing en brood
€ 15,5
 

BURGERS 

Ruig burger
onze rundvleesburger met ijsbergsla, BBQ-& tomatensaus, augurken relish, gecarameliseerde ui, becon en cheddar kaas
€ 14
LA burger
de Ruigburger met pulled pork
€ 17
Dubbele cheese burger
de Ruigburger met extra burger en extra cheddar kaas
€ 17,5
Porkbelly burger
de Ruigburger met 24 uur gegaard & gegrild buikspek en hoisinsaus
€ 17,5
De Meat Tower
de LA- en Porkbelly burger op 1 broodje
€ 20
Krokante kip burger
met ijsbergsla, augurk en een frisse hamburgersaus
€ 14
Vegetarische burger
licht pittige groente burger met gemengde sla, gekaramelliseerde uien en cheddar kaas
€ 14
 

Alle gerechten worden geserveerd met friet en mayo.

 

HOOFD

Spareribs
met onze heerlijke huisgemaakte marinade
€ 19
Spareribs stevige trek € 23
Saté van de haas € 18,5
Steak Ruig 250 gram € 19
Kalfs Entrecôte ca. 300 gram € 22,5
USA House steak 250 gram
een super malse Black Angus steak
€ 24
Bavette 300 gram € 25
Ruige mix van de grill € 31,5
Rib eye 500 gram € 33
Chef Special vanaf 2 personen ca. 600 gram p.p.
laat je verrassen met mooie stukken vlees, geserveerd in diverse etappes, inclusief vleesplankje vooraf
€ 40 pp
 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rauwkost en friet met mayo.
Extra sauzen o.a. champignon roomsaus, pepersaus of speciaalsaus vanaf € 2.

 

KINDERMENU

Ribje friet
met mayo en appelmoes
€ 6,5
Kip Nuggets friet
met mayo en appelmoes
€ 6,5
Frikadelletje friet
met mayo en appelmoes
€ 6
 

ALS JE NOG TREK HEBT

Rock Slide
roomijs met karamelbrownie, chocoladesaus en slagroom
€ 8,5
Tiramisu
met roomijs en slagroom
€ 8
Crème brûlée
met roomijs en slagroom
€ 8
Sorbet
roomijs, aardbeienijs, fruit, saus en slagroom
€ 8,5

 

Download menukaart